
ฝรั่งแดง
ฝรั่งแดง ไม้ดี มีประโยชน์ มากคุณค่า
ฝรั่งแดง (RED GUAVA) ผลไม้มากคุณค่าสรรพคุณดี มีประโยชน์มากมาย เป็นทั้งผลไม้รสชาติดี และมีสรรพคุณทางโภชนะภัณฑ์สูง พร้อมคุณค่าทางสมุนไพรมากมาย ฝรั่งแดงมีมากมายหลายสายพันธุ์ ทั้งพันธุ์พื้นเมือง หรือฝรั่งขี้นกแดง พันธุ์ลูกผสม ไทย ไต้หวัน ฟิลิปปินส์ หรือพันธุ์ผสมใหม่ๆอีกมากมาย ล้วนแต่เป็นฝรั่งแดงมีมีคุณประโยชน์ทั้งนั้น
ลักษณะของฝรั่งแดง ที่มีคุณค่าทางสมุนไพรมาก จะต้องแดงทั้งหมดทุกส่วน ใบสีแดงเข้มถึงม่วง ยอดอ่อนสีแดง ผลสีแดง เนื้อในสีแดง ในเรื่องความเชื่อถือว่าฝรั่งแดงเป็นไม้มงคล ใครมีไว้ในบ้าน เรือกสวน ไร่ นา จะทำให้เจริญรุ่งเรือง ร่ำรวย สุดเฮง ในเรื่องของประโยชน์ทางด้านโภชนาการ เป็นฝรั่งที่มีวิตามินต่างๆสูงมาก ให้คุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าทางสมุนไพร มากมาย
ส่วนที่นำไปใช้ประโยชน์ ผล ใบ ลำต้น และราก
ประโยชน์จากฝรั่งแดง
ฝรั่งแดงมีประโยชน์มากมาย จากงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าสารสีแดงของฝรั่งแดง อุดมไปด้วย สาร “ไลโคฟิน” (Lycopene) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ประเภทแคโรทินอยด์ ที่มีฤทธิ์แรงมาก และสารแทนนิน (Tannin) สารสำคัญเหล่านี้ ออกฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งที่มดลูก มะเร็งปอด และป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากได้มากถึง 20%
สารสีแดง ในฝรั่งแดงยังเต็มไปด้วยวิตามินมากมาย อาทิ วิตามินเอ บี ซี และเค นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุที่สำคัญเช่น โพแตสเซี่ยม โบร่อน เป็นต้น
ประโยชน์อื่นๆ ที่พบในฝรั่งแดง นิยมนำส่วนต่างๆ ของฝรั่งแดงไปใช้เป็นส่วนผสมของตำรับยาสมุนไพร มากมายหลายตำรับ ทั้ง ใบ ราก ลำต้นหรือแก่น ผลอ่อนและผลแก่ เป็นตำรับยาที่ช่วยป้องกันการเกิดอันตรายจากอนุมูลอิสระ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด บำรุงร่างกาย ชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย ลดภาวะผิดปกติของเซลล์ได้ดี ช่วยป้องกันและบรรเทา อาการของโรคหัวใจ ความดัน เบาหวาน มะเร็ง กระดูกพรุน ลดภาวการณ์เป็นหมันชาย ลดน้ำตาลในเลือด รักษาโรคท้องผูก บำรุงผิวพรรณและช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อมหรืออัลไซเมอร์ ได้เป็นอย่างดี
การใช้ประโยชน์จากส่วนต่างๆ ของฝรั่งแดง
- ใบ มีน้ำมันหอมระเหย ที่สำคัญหลายชนิด เช่น Tannin , Caryophyllene cineol , Sesquiter penoids และ Triterpenoid compounds มีสรรพคุณทางยามากมายใช้แก้อาการ ท้องผูก ท้องเสีย(ที่ไม่ใช่โรคบิดหรืออหิวาตกโรค) ใช้เป็นยาห้ามเลือด บดหรือเคี้ยวใบใส่แผลสด ใช้ระงับกลิ่นปาก แก้เหงือกบวม แก้ปวดฟัน ปวดเล็บขบ ฯลฯ วิธีนำไปใช้ ต้มน้ำดื่ม บดหรือเคี้ยวให้ละเอียด สกัดเอาน้ำมันหอมระเหย ปั้นหรือคั้นเอาน้ำจากใบ
- ผลอ่อน มีวิตามินซี สูงมาก ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน เคี้ยวกินสด หรือปั่นคั้นเอาน้ำ แก้อาการท้องเสีย ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก บำรุงเหงือก บำรุงฟัน บำรุงผิวพรรณ
- ผลแก่หรือผลสุก มีสารเพคติน (Pectin) ช่วยละลายคอเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือดได้ดี เป็นยาระบายอ่อนๆ ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ดี
- ราก ใช้รากต้มน้ำดื่ม แก้น้ำเหลืองเสีย แก้ฝี หนอง แผลพุพอง และแก้เลือดกำเดาไหล
- ลำต้นและแก่น ใช้ต้มน้ำดื่ม ลดความดัน ลดเบาหวาน อาการอักเสบจากช่องท้อง บำรุงร่างกาย