ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูฝน ทำให้มีเห็ดป่ามาขายในตลาดเป็นจำนวนมาก จึงขอแนะนำผู้ที่ชอบการบริโภคเห็ดระมัดระวังการซื้อเห็ดป่าที่นำมาขายในท้องตลาด และแนะนำให้บริโภคเฉพาะเห็ดที่รู้จักและเคยรับประทานเท่านั้น เช่นเ ...

การเลือกใช้น้ำมัน ประกอบอาหารอย่างเหมาะสม 👉 น้ำมันปาล์ม และน้ำมันหมู มีองค์ประกอบของกรดไขมันอิ่มตัว เหมาะกับการนำไปทอดอาหารที่อุณหภูมิสูง 👉 น้ำมันมะพร้าว มีองค์ประกอบหลักเป็นกรดไขมันที่ถูกดูดซึมเข้าร ...

ไฟเบอร์ หรือใยอาหารเป็นคาร์โบไฮเดรต พบมากในถั่ว ธัญพืช ผักและผลไม้สามารถแบ่งเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำ และไม่ละลายน้ำ เส้นใยที่ละลายน้ำเป็นเส้นใยที่สามารถดูดซับน้ำเอาไว้ แล้วทำให้เกิดความหนืดเพิ่มมากขึ้น ...

กล้วยน้ำว้า 4 สี ประโยชน์ 4 อย่าง กล้วยน้ำว้า เป็นผลไม้ที่หลายๆบ้านต้องมีติดครัวไว้เสมอ เอาไว้รับประทานรองท้องหรือรับประทานเพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก กล้วยน้ำว้ามีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่ ...

ถั่ว เป็นอีกหนึ่งอาหารยอดฮิตในเมนูสุขภาพต่างๆไม่ว่าจะนำไปใส่ในสลัดหรือนำไปทำเป็นน้ำเต้าหู้และเมนูถั่วปั่นที่หลายคนชอบรับประทาน เมนูน้ำถั่ว 5 สีเพื่อสุขภาพ พร้อมวิธีการทำด้วยค่ะ ส่วนผสม 1. ถั่วแดง 2. ...